Cara Membuat Pancake Havermut Kacang Merah

Monday, February 9th, 2015 - Kuliner

Cara Membuat Pancake Havermut Kacang MerahPancake atau panekuk merupakan kue dadar yang dibuat dari campuran tepung terigu, susu, telur dan gula dan diolah dengan cara digoreng di atas wajan datar yang telah diolesi sedikit minyak. Biasanya pancake dihidangkan bersama dengan sirup mapel, selai, madu dan sebagainya, agar rasanya menjadi lebih enak dan nikmat. Selain itu, pancake juga dapat dibuat dengan tambahan topping dengan beraneka rasa, seperti rasa coklat, strawberry, kacang, keju dan sebagainya.

Resep pancake sangat mudah, sehingga anda tidak memerlukan banyak biaya dan bahan dalam membuatnya.

Bahan Pancake Havermut Kacang Merah

  • 4 butir telur
  • 200 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok teh baking powder
  • 75 gram gula pasir
  • 50 gram havermut, sangrai, diblender
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Isi Pancake Havermut Kacang Merah

  • 100 gram kacang merah, direbus
  • 100 gram gula pasir
  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin
  • 20 gram cokelat bubuk

Cara Membuat Pancake Havermut Kacang Merah

  1. Isi, masak kacang merah, gula, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin. Aduk rata sampai licin. Angkat. Sisihkan.
  2. Campur telur, susu cair, dan vanila pasta. Kocok lepas.
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir, havermut dan garam. Aduk rata. Masukkan campuran telur. Aduk rata.
  4. Panaskan wajan datar kecil. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Biarkan matang. Angkat.
  5. Ambil selembar pancake. Oleskan isi. Tutup kembali dengan pancake.

Demikianlah Cara Membuat Pancake Havermut Kacang Merah, semoga bermanfaat.

Cara Membuat Pancake Havermut Kacang Merah | Baca Juga | 4.5
DMCA.com Protection Status blogging tips Top world_business blogs Literature Blogs