Cara Membuat Bubuk Cabe dan Enak Tentunya

Cara Membuat Bubuk Cabe dan Enak Tentunya – Bila anda pecinta kuliner pedas, tentunya bubuk cabai adalah salah satu bahan yang sering di gunakan, bisa untuk bumbu atau bahan taburan keripik dan masih banyak yang lainnya. Ada kalanya kita sedikit kesulitan menemukan bubuk cabai di toko toko.

Ternyata bubuk cabai dapat kita buat sendiri di rumah, hanya dengan bahan utama cabai merah besar dan jintan, kita sudah dapat membuat sendiri di rumah, siapkan pula oven sebagai bahan untuk mengeringkan cabai. Pilihlah cabai yang masih segar, cuci bersih dan siap untuk di gunakan sebagai bahan pembuat cabai bubuk.

Cara Membuat Bubuk Cabe dan Enak Tentunya

 

Anda tahu bukan bubuk cabai adalah makanan khas dan salah satu bahan yang sering digunakan. Namun bahannya tidak begitu gampang didapatkan. Sebenarnya jika mau mudah kok, Anda bisa mencoba membuat dirumah sendiri. Berikut lansiran dari thechilikilling.com di bawah ini.

  1. Pertama-tama buang isi cabai merah besar jika Anda tidak ingin bubuk cabai Anda memiliki rasa pahit. (sesuai selera). Potong cabai menjadi dua bagian.
  2. Siapkan oven, letakkan cabai pada loyang dan panggang selama sekitar 3-4 menit pada suhu 150 derajat Celcius.
  3. Tambahkan jintan yang disangrai hingga berubah warna sekitar 2-3 menit. Jintan yang digunakan dengan perbandingan 1: 10 dengan cabai.
  4. Dinginkan kedua bahan tersebut, kemudian blender dengan blender kering hingga halus.
  5. Bubuk cabai anda sudah siap digunakan.

Jangan lupa tambahkan sensasi pedas pada makanan Anda dengan bubuk cabai buatan sendiri ya.

Demikianlah info singkat dari admin bacajuga.com tentang Cara Membuat Bubuk Cabe dan Enak Tentunya, semoga bermanfaat. [bj]

Cara Membuat Bubuk Cabe dan Enak Tentunya | Admin | 4.5